Estando de viaje me encontré comiendo frutas. Deliciosas
en su diversidad. En algún momento comiendo una mandarina me causó curiosidad
que al comerlas no encontrara ninguna semilla, como ocurría con las que
usualmente consumía en casa.
Ninguna semilla. No recuerdo qué otras frutas comí y la
curiosidad pudo más al comprobar que naturalmente debían tener alguna semilla,
pero no, no las tenían. No sé si ese hecho las hacía más apetitosas y más
dulces, lo ignoro, con el juego de la genética vaya uno a saber. No sé cómo
habían manipulado genéticamente el asunto, porque así debía ser, pues también
lo ignoro.
Con tanto sentido ecologista actual, ese hecho llamó
profundamente mi atención y me llevó a pensar que si la semilla desaparecía del
fruto, a sabiendas que el árbol con el tiempo envejecía y dejaba de producir
frutos, hoy sin semilla, antaño con ellas, no desaparecerían con el tiempo esos
frutos, no se extinguirían y pasarían a formar parte de los libros de historia
que narran las especies extinguidas. Que en el futuro, por ejemplo, nadie
sabría qué era una mandarina, a qué sabía y cómo era salvo si investigaba o le
preguntaba a un abuelo que las vio morir.
De allí que concluyera si la manipulación genética no estaría
llevando de alguna manera a la extinción de algunas especies. Me hace acordar
de la papa, en mi época estaban bien definidas, tocana o tocarreña, sabanera,
criolla, pastusa. De ellas, ya nadie sabe qué era una papa tocana ni su sabor,
ahora se habla de papa R12 y otras denominaciones, por lo que a uno le toca, al
comprar, dejarse llevar por la malicia indígena.
Preguntas retóricas que no llevan a nada pero que me
dejan con la preguntadera a flor de piel.
Según se decía en Constantinopla, habían
salido de las manos del diablo para caer en las del demonio.
Tomado de Facebook
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